Kurobuta

Kurobuta es una marca que se encuentra dentro de la familia Snake River Farm en donde se maneja la raza inglesa Berkshire de cerdo negro que obtiene un alto marmoleo. Son criados sin hormonas de crecimiento y sin puestos de gestacion utilizados.

Kurobuta es mas rico en sabor y de color mucho mas obscuro que eso es un indicador de alta calidad.